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美蒂雅植脂奶油

所属种别:奶油系列 > 美蒂雅植脂奶油

商品编号: 植脂奶油

商品名称: 美蒂雅植脂奶油

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商品形貌

特 点:

自然淡雅乳香

光彩乳黄、苦浓适中

化口性好、口感细致。


用 途:

适用于欧式蛋糕、蛋糕裱花和装潢、夹层、慕斯甜点、西点等


规 格:

1kg*12盒/箱


使用方法:

1、运用前请置于冷藏柜(2℃-7℃)解冻,直至冰块完整消融后,便可打发。

2、未开盒前先摇匀。

3、将奶油倒入已冰过的搅拌罐内,重量为搅拌罐的1/4容量。

4、用中速打直至奶油从液体酿成固体,外面光芒消逝,有硬尖峰构成便可。


储存前提:

-18℃冷冻生存


保 量 期:

12个月

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